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髪の健康を保つために必要なタンパク質(ケラチン)の関係性について

タンパク質が不足すると女性の髪はどうなる?1日どれぐらい食べればいい?

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タンパク質が不足すると女性の髪はどうなる?1日どれぐらい食べればいい?

髪の毛先を手に取る女性

 

 

女性の髪の毛は男性の髪とくらべ、髪が抜け落ちるまでの期間(髪の平均寿命)に違いがあります。男性で3年〜5年。女性では4年〜6年です。

 

 

女性の髪は長さだけでなく寿命までも男性と比べて長いんですね。

 

 

 

髪の構造は?何でできている?

 

髪の構造を解説したイラスト図

 

男性の髪も女性の髪も、基本的には構造は同じです。髪の毛は真ん中の芯の部分は「メデュラ」という部分を覆うようにごく細いコルテックスと呼ばれる繊維状の物質が無数に束になってできています。そしてそれをさらに覆っている外皮の部分が最近よく耳にする「キューティクル」と呼ばれる部分です。

 

これらほぼすべてのパーツがケラチンと呼ばれるタンパク質で作られています。

 

ケラチンが不足すると?

 

肉体に与える影響

 

・爪が割れる、ヒビが入る、柔らかくなる
・筋肉が減少し、代謝が落ちる
・肌荒れになる
・肌にハリがなくなる
・免疫力が低下する
・思考や集中力が衰える

 

髪に与える影響

 

・髪が傷む
・髪にハリがなくなる
・抜け毛が増える
・髪の色素が抜けて白髪が増える

 

ケラチンは私たち人間の人体を構成するうえで必要不可欠な栄養素。弾力と硬度に優れ、髪だけではなく皮膚や爪などカラダの表面に当たる部分を保護する役割を担っていると考えられています。

 

ケラチンは何でできている?

 

ケラチンはタンパク質のため、アミノ酸がたくさん連結して形成されています。

 

含有比率の多い順に、シスチン、グルタミン酸、ロイシン、アルギニン、セリン、スレオニン、アスパラギン酸、プロリン、グリシン、バリン、アラニン、フェニルアラニン、イソロイシン、チロシン、リジン、ヒスチジン、レスチジン、メチオニン、トリプトファン。

 

中でもシスチンは髪を構成するアミノ酸の中でも、含有比率が高く、ケラチン繊維を結びつける役割を担っているため、シスチンの含有量の多さで髪の強度が決まるといっても過言ではありません。

 

1日に必要なタンパク質の摂取量は?

 

適度な運動をしながら日々、健康に暮らしている方なら、1日に体重1kgあたり1gを目安に摂取できていれば髪のヘアサイクルも正常に働くことができるでしょう。

 

ダイエットをしていたり、スポーツをしている人は倍の2g摂取できれば理想的です。

 

おおよそで1日×3食と考えて、女性の場合、1日=50gのタンパク質を食べていれば丁度いいと覚えておくといいかもしれません。

 

病気を患っていたり、怪我で不自由だったり精神的ストレスを感じている方は、少し大目に摂取すると髪への影響を抑える予防につながります。

 

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